Staburaga pagasta Vīgantes pamatskola Staburaga pagastā ir viena no retajām skolām Aizkraukles rajonā, kurā pusdienas visiem bērniem apmaksā vietējā pašvaldība.
Staburaga pagasta Vīgantes pamatskola Staburaga pagastā ir viena no retajām skolām Aizkraukles rajonā, kurā pusdienas visiem bērniem apmaksā vietējā pašvaldība.
Maksā pagasts
Vīgantes pamatskola Aizkraukles rajonā ir mazākā skola, un šogad tajā mācās tikai 53 bērni. Pēdējos divus gadus Staburaga pagasta padome aicina bērnus vasarā strādāt pagasta un skolas labiekārtošanā un sakopšanā, lai viņi paši varētu šīs pusdienas nopelnīt. Bērni arī to dara. Bet pašu mazāko skolēnu vietā strādā vecāki, viņi arī palīdz sagatavot ziemai malku. Skolotājiem gan par pusdienām jāmaksā pašiem. Tās izmaksā tikpat, cik bērniem, un ēd viņi to pašu, ko bērni.
Ņemot vērā pagājušā gada ēdināšanas izmaksas, arī šī mācību gada pirmajā mēnesī pusdienu cena noteikta 50 santīmu dienā. Līdzīgi kā citās nelielās skolās, kurās par bērnu ēdināšanu rūpējas pašvaldība, ēdienkarte mainās pa dienām — zupa un otrais ēdiens. Kad jautājām bērniem, vai viņiem garšo skolā gatavotās pusdienas, atskanēja daudzbalsīgs “jā”. Pusdienu porcija nav maza, taču lielākie zēni vēl paķer pa maizes rikai un, skrienot uz stundu, ātri to notiesā.
Apgūst galda kultūru
“Plānojot ēdienkarti katrai nedēļai, rēķinām, lai bērni uzņemtu nepieciešamās kalorijas, lai ēdiens būtu pilnvērtīgs un daudzveidīgs, lai būtu pēc iespējas vairāk dārzeņu. Man patīk strādāt tik mazā skolā. Pazīstu visus ēdājus un zinu katra gaumi. Varu pajautāt pat to, kas garšo un kas nē. Reizēm gadās, ka mazākie bērni kādu ēdienu nemaz nav garšojuši, jo mājās tādu negatavo,” stāsta skolas pavāre Silvija Kotoviča.
Vīgantes pamatskolas direktore Inga Albiņa atzīst, ka jaunākie bērni skolas ēdnīcā iemācās arī galda kultūru — ēdot neklaigāt, izmantot nazi un dakšiņu. To gan bērniem māca arī mājturības stundās, taču skolas ēdamzālē to var izmēģināt praksē. Albiņas kundze īpaši priecājas par skolas ēdnīcas darbinieču sagādātajiem pārsteigumiem skolēniem un skolotājiem: “Lai būtu patīkami pusdienot, viņas izrotā ēdamzāli, novieto galdus tā, lai bērniem būtu ērtāk. Skolotāju dienā viņas katram skolotājam bija sarūpējušas kūkas gabaliņu ar svecīti un apsveikumu. Gan pavāre Silvija, gan virtuves strādniece Olita Petrova ir lieliskas saimnieces.”
Inspektores saka — viss kārtībā
Vīgantes pamatskolas ēdnīcā sastopu arī divas Pārtikas un veterinārā dienesta Aizkraukles rajona pārvaldes inspektores. Viņas nupat beigušas savu darbu un atzīst, ka šīs skolas ēdnīcā viss kārtībā. Pārtikas un veterinārā dienesta inspektori šajās dienās pārbauda visas skolu virtuves, īpaši higiēnas prasību ievērošanu. Vīgantes pamatskolā šajā ziņā problēmu nav.
Lai viss atbilstu noteiktajām prasībām, skolas ēdnīcā ierīkota jauna ventilācijas sistēma, nopirkta jauna plīts, grīdas un sienas izklātas flīzēm. Sagādāti arī jauni galda piederumi.
Paliek bez piena
Vīgantes pamatskola bija viena no tām, kura aizvadītajā mācību gadā piedalījās programmā “Skolas piens”, bez maksas piedāvājot sākumskolas klašu bērniem glāzi piena. Lai arī laukos gandrīz katrai ģimenei ir piemājas saimniecība un govs, Vīgantes pamatskolas bērni pienu dzēra labprāt. Pavāres mazajiem bija sagādājušas arī smalkmaizītes.
Silvija Kotoviča teic, ka šogad diemžēl bezmaksas piena bērniem vairs nebūs, jo uzņēmums “Valmieras piens” atteicies no šīs sadarbības ne tikai ar Vīgantes pamatskolu, bet arī ar citām mazām lauku skolām. Uzņēmumam tas radot zaudējumus, jo valsts par piegādāto pienu norēķinās neregulāri. Taču tajā pašā laikā šis pats uzņēmums Vīgantes pamatskolai turpina piegādāt piena produktus, kuri jāpērk par naudu. Gan skolas direktore, gan ēdnīcas pavāre atzīst, ka labprāt atjaunotu “piena programmu”, ja vien atrastu jaunu sadarbības partneri. Arī birokrātija, kura atturējuši šajā programmā iesaistīties citas skolas, staburadziešus nebiedē.
Kā vienu no iemesliem, kāpēc bērni labprāt ēd pusdienas skolas ēdnīcā un dzer arī pienu, Inga Albiņa nosauc skolas izvietojumu: “Esam nomaļā vietā, kur tuvumā nav veikalu. Bērni nevar starpbrīdī aizskriet nopirkt čipšus, kokakolu un citus našķus, savukārt mēs viņiem cenšamies nodrošināt veselīgu uzturu.”
***
Nedēļas ēdienkarte Vīgantes pamatskolā:
pirmdien — cīsiņš ar kartupeļiem, ābolu kompots;
otrdien — maltas gaļas mērce ar kartupeļiem, ķīselis;
trešdien — biešu zupa, ķīselis ar putukrējumu;
ceturtdien — kotlete ar kartupeļiem, kakao.
Otrajam ēdienam vienmēr ir arī piedevas — dārzeņu salāti.
