Ierasts, ka šajā laikā zemi klāj sniegs un valda sals, taču Jaunjelgavas apkaimes mežā “Staburagam” izdevās atrast gailenes.
Sēņu gan nav daudz, tās ir sīkas, tomēr, ja pacietības pietiek, var salasīt sauju gaileņu vismaz simboliskai sēņu mērcei ar gaileņu garšu. Citu ēdamo sēņu gan vairs nav.
Pērn šajā laikā Latvijā valdīja – 6, -11 grādu sals un zemi klāja bieza sniega sega.
Savukārt 2007. gadā gailenes “Staburagam” kopā ar Daudzeses mežniecības mežzini Andri Akotu izdevās atrast pat janvārī.