Makaroni ar dārzeņu mērci. Izvāra makaronus. Eļļā apcep sīpolus, papriku vai arī puķkāposta gabaliņus un brokoļus.
Makaroni ar dārzeņu mērci
Izvāra makaronus. Eļļā apcep sīpolus, papriku vai arī puķkāposta gabaliņus un brokoļus. Kad dārzeņi gandrīz mīksti, pieliek konservētas vai saldētas pupiņu pākstis, sagrieztu ķiploku, sāli, piparus un baziliku. Savā sulā konservētus tomātus sagriež gabaliņos, sajauc ar sulu un pievieno dārzeņiem. Pasautē.
Gatavos makaronus liek uz šķīvja, pārlej ar dārzeņu mērci, pārkaisa rīvētu sieru.