Aukstā torte.
Aukstā torte
400 g cepumu “Selga”
400 g vafeļu
paciņa sviesta vai margarīna
2 olas
3—4 karotes kakao pulvera
želejas konfektes,
rozīnes, rieksti — pēc izvēles
Cepumus un vafeles smalki sadrupina. Izkausē sviestu, sakuļ olas, un pievieno masai un samaisa. Pievieno kakao pulveri, smalki sagrieztas konfektes vai rozīnes un riekstus. Liek lēzenā traukā, dekorē un novieto ledusskapī, lai sacietē.
Saldais kukulītis
200 g cepumu “Selga”
3 skābi āboli rozīnes saldais krējums
Cepumus sadrupina, ābolus nomizo un sarīvē, rozīnes uzbriedina siltā ūdenī. Visu samaisa, veido garenu kukulīti, to pārklāj ar saldo krējumu un atstāj uz dažām stundām ledusskapī.
Vija Aizupa no Seces
