Raibie makaronu salāti.
Raibie makaronu salāti
200 g krāsaino spirālveida makaronu
60 g liesas liellopa gaļas (vārītas)
60 g siera
mazā kārbiņa ananasu
pusābola
pusapelsīna
saldā paprika
4 tējkarotes olīveļļas
sula no puscitrona
Makaronus izvāra vieglā sālsūdenī. Atdzesē. Pārējos komponentus sagriež, pievieno makaroniem. Pārlej eļļu un citrona sulu. Uz pusstundu noliek vēsumā.
Svaigie salāti ar krabju nūjiņām
200 g krabju nūjiņu
250 g konservētu ananasu gabaliņu
200 g konservētas kukurūzas
puse Ķīnas kāposta
sulīgs ābols
150 g majonēzes
Krabju nūjiņas sagriež. Nomizo ābolu un sagriež nelielos gabaliņos. Sasmalcina Ķīnas kāpostu.
Visu sajauc, pievieno majonēzi. Pirms pasniegšanas vēlreiz samaisa, krabju nūjiņu vietā var likt garneles.
