Gurķu un tomātu salāti.
Gurķu un tomātu salāti
500 g tomātu, 500 g gurķu, 1—2 vidēja lieluma sīpoli, 3 ēdamkarotes augu eļļas, pa 1 ēdamkarotei galda etiķa un sarīvētu mārrutku, ķiploka daiviņa.
Salātu traukā sīki sagriež ķiploku, kārtām liek plānās šķēlītēs sagrieztus tomātus un gurķus. Starp dārzeņu kārtām liek sīki sagrieztu sīpolu un pārlej ar mērci, kas pagatavota no augu eļļas, etiķa, pipariem un sāls.