“Klidziņa jau atvērta” — spilgts uzraksts vēsta šosejas malā Skrīveros, aicinot garāmbraucējus ienākt jaunatvērtajā veikalā — bistro.
“Klidziņa jau atvērta” — spilgts uzraksts vēsta šosejas malā Skrīveros, aicinot garāmbraucējus ienākt jaunatvērtajā veikalā — bistro. Iespējams, tie vēl nav visi jaunumi, ar kuriem šī vieta sola pārsteigt turpmāk.
Jau vairākus gadus šosejas Rīga — Daugavpils posmā no “Dzelmēm” līdz Koknesei nav nevienas kafejnīcas, kurā autobraucēji varētu ieturēt maltīti vai vienkārši atvilkt elpu. Pēc ilga klusuma un lieliem atjaunošanas darbiem “Klidziņā” atkal valda rosība. Savulaik slavenā sabiedriskās ēdināšanas uzņēmuma ēkā, kuru 1998. gadā no SIA “Aizkraukles sabiedrība” iegādājās Edmunda Vainovska individuālais uzņēmums “Fortūna”, jau darbojas veikals — bistro.
Jau krietnu laiku garāmbraucēji varēja vērot “Klidziņā” notiekošās pārvērtības, nu tā ieguvusi pavisam citu ārējo veidolu. Gan fasādē, gan bistro interjerā saskaņots mūsdienīgais un senatnīgais. Gaišajai ēkai tautisku akcentu piešķir baļķu apdare un it kā no koka mucām veidotas kolonnas. Lielas koka durvis ar metāla apkalumiem ved uz terasi, kurā pie tautiskā stilā darinātiem koka galdiem un soliem siltā laikā apmeklētāji var ieturēt maltīti.
Edmunds Vainovskis bilst, ka uzņēmuma darbā būtībā nekā jauna nav — ēstuve te bijusi jau 30 gadu. Veikals — bistro aizņem tikai daļu ēkas, otrajā stāvā, kur savlaik bija restorāns, aizvien valda rosība. To, kas būs šajās telpās un kādus jaunumus vēl piedāvās “Klidziņā”, Vainovska kungs nevēlas atklāt: “Vērtējiet to, kas ir, mēs nezinām, kas vēl būs!”.
Tas, kas “Klidziņā” jau atjaunots, ir labā kvalitātē. Arī apmeklētāju apkalpošanas līmenis. Par samērīgām cenām te var ieturēt gardu maltīti. Kvalitāti garantē arī tas, ka ēdnīcu vada Latvijas amatniecības kameras meistares diploma īpašniece Vineta Bērziņa. Pēc “Staburaga” vērojumiem, šādus diplomandus lauku ēdināšanas uzņēmumu darbinieku vidū bieži vis nesastapt.
Apmeklētāju “Klidziņā” netrūkst — to apliecina bistro darbinieces. Brīvdienu vakaros visi galdiņi bistro ir aizņemti, un daudzi vakariņas ietur arī terasē, baudot brīnišķīgu rudens vakaru un Daugavas panorāmu.
