Ļoti ātri un vienkārši pagatavojamas ķirbju pankūkas. Uz smalkās rīves sarīvēju pāris šķēles ķirbja, sulu noleju.
Ļoti ātri un vienkārši pagatavojamas ķirbju pankūkas. Uz smalkās rīves sarīvēju pāris šķēles ķirbja, sulu noleju. Pievienoju pāris olu, apmēram pusglāzi miltu, nedaudz sāls, pēc garšas cukuru un mazliet cepamā pulvera. Cepu eļļā.
Vienkārši izvārāma arī ķirbju piena zupa. Verdošā ūdenī lieku kubiciņos sagrieztus ķirbjus, pieberu mazliet sāls un cukura. Kad ķirbji nedaudz pavārās, pieberu mannu un pieleju pienu.
