Latvijas Pārtikas centrs 7. starptautiskās izstādes “RIGA FOOD 2002” laikā organizēja patērētāju aptauju par veselīgāko produktu maizes un piena produktu grupās.
Latvijas Pārtikas centrs sadarbībā ar starptautisko izstāžu sabiedrību BT 1, Latvijas Diētas ārstu asociāciju un Latvijas Pārtikas uzņēmumu federāciju 7. starptautiskās izstādes “RIGA FOOD 2002” laikā organizēja patērētāju aptauju par veselīgāko produktu maizes un piena produktu grupās.
Šāda veida aptauju Latvijā organizēja pirmo reizi, un tās mērķis bija:
izanalizēt patērētāju zināšanas par veselīgu uzturu, nosakot no patērētāju viedokļa veselīgāko produktu maizes un piena produktu grupā,
informēt pārtikas produktu ražotājus un sabiedrību par aptaujas rezultātiem,
izglītot patērētājus.