Pēdējo gadu pētījumi atspēko apgalvojumu, ka it kā kartupeļi veicina aptaukošanos. Izrādās, kartupeļi satur vairākas vielas, kuras organismā sašķeļ taukus.
Pēdējo gadu pētījumi atspēko apgalvojumu, ka it kā kartupeļi veicina aptaukošanos. Izrādās, kartupeļi satur vairākas vielas, kuras organismā sašķeļ taukus. Vārītos (arī ceptos) kartupeļos, piemēram, daudz kālija, kas ir urīndzenošs, kā arī vairāki mikroelementi, kas nepieciešami tauku sašķelšanās reakcijā.
