Sestdiena, 27. decembris
Elmārs, Inita, Helmārs
weather-icon
+4° C, vējš 1.34 m/s, ZR vēja virziens
Staburags.lv bloku ikona

Karstais melleņu laiks

Pilnā sparā rit melleņu laiks. Sācies pirms aptuveni divām nedēļām, kad tirgos, uz pārdevēju galdiem ceļmalās un ogu uz­pirkšanas punktos nonāca pirmie melleņu litri. Pieredzējušie ogotāji lēš, ka ogu pietiks vēl vismaz nedēļai. Sausā laika dēļ šogad gan raža ir uz pusi mazāka kā pērn.

Valles pagasta Taurkalnes pusē ar mellenēm esot švaki un satiktais Artūrs Bečs saka — laikam būs bada gads. Sausuma dēļ sēņu mežā vispār neesot. Tomēr ap pusdienas laiku, kad viņu satiku, lielais baltais plastmasa toveris bija tukšs, rokas melnas un kabatā divdesmit eiro. Vai rīt tāpat veiksies? Viņš saka, ka būs jāmeklē ogu vietas, bet ar katru dienu tās atrast izdodas arvien grūtāk. Šogad mellenes iepērk par 1,95 eiro kilogramā. Artūrs ir bezdarbnieks, bet kā dažkārt gadās, šie cilvēki ir visaizņemtākie. “Kad nemakšķerēju, neskaldu malku vai nedaru citus mājas darbus, eju ogot. Tā teikt — brīvā laika pavadīšana,” saka Artūrs.
“Sauss, protams, bet mežā ir pleķīši, kur saglabājies mitrums un šo to salasīt var,” stāsta Lūcija Ribakova. Viņu un vīru Konstantīnu satieku Vallē pie veikala, kur piebraucis arī balts kravas busiņš. Notiek ogu svēršana. Lūcija teic, ka divatā dienas laikā salasījuši aptuveni 25 kilogramus melleņu. “Ja atrod labu vietu, spainis stundas laikā pilns.”
Mežā ejot ne uz visu dienu — tikai pāris stundas no agra rīta un tikpat pēcpusdienā. Salīdzinājumam, pērn tādā laika sprīdī ievākt varēja divas reizes vairāk ogu. Toties cena par kilogramu šogad ir gandrīz divas reizes augstāka. Tas ne tikai švakās ražas dēļ. “Nav jau kas lasa,” saka Lūcija.
Ievēroju, ka izbērtajā ogu kaudzītē manāmas daudz melleņu lapiņas, vākums nav tīrs. Lūcija saka, ka neliels lapu piejaukums pat esot vēlams, jo tas palīdz ogām nesaspiesties transportējot.
Internetā lasāmajos sludinājumos melleņu cenas ir atšķirīgas un rodami arī piedāvājumi iegādāties litru melleņu par 3 līdz 4 eiro. ◆

Uzziņa

◆ Antociāni, kas nosaka melleņu intensīvo violeti zili melno krāsu, ir spēcīgi antioksidanti. Tām piemīt veselīgās asinsvadus un jauneklīgumu sargājošās īpašības.
◆ Melleņu antociāni labvēlīgi iedarbojas uz kapilāriem, padarot tos elastīgākus un izturīgākus, kas īpaši svarīgi ir acu sīkajiem asinsvadiem.
◆ Antociāni veicina  smadzeņu un sirds apasiņošanu, tāpēc īpaši noderīgi cilvēkiem, kam bieži ir vēsas rokas un kājas un vēnu problēmas.
◆ Mellenēs ir mirtillīns — cukura līmeni normalizējoša viela.
◆ Sezonas laikā kārtīgi saēdoties mellenes vai upenes, C un P vit­amīnu rezerves būs nodrošinātas visam gadam.

Staburags.lv bloku ikona Komentāri

Staburags.lv aicina interneta lietotājus, rakstot komentārus, ievērot morāles, ētikas un pieklājības normas, nekūdīt uz vardarbību, naidu vai diskrimināciju, neizplatīt personas cieņu un godu aizskarošu informāciju, neslēpties aiz citas personas vārda, neveikt ar portāla redakciju nesaskaņotu reklamēšanu. Gadījumā, ja komentāra sniedzējs neievēro minētos noteikumus, komentārs var tikt izdzēsts vai autors var tikt bloķēts. Administrācijai ir tiesības informēt uzraudzības iestādes par iespējamiem likuma pārkāpumiem. Jūsu IP adrese tiek saglabāta.