Aizkraukles pagasta piemājas saimniecībā „Rožkalni” jau novākta pirmā agrīno kāpostu raža –– teju mēnesi agrāk nekā citus gadus.
Aizkraukles pagasta piemājas saimniecībā „Rožkalni” jau novākta pirmā agrīno kāpostu raža –– teju mēnesi agrāk nekā citus gadus.
–– „Rožkalnos” esam trīs saimnieki, –– stāsta Gunārs Heidingers. –– Te saimnieko arī Jānis Pāčs un Normunds Kalniņš. –– Katram no mums ir savs zemes gabaliņš, kurā aug dažādi dārzeņi.
Heidingera kungs audzē gan agros, gan vēlos kāpostus, arī sīpollokus. –– Kultūras, ko stādījām agri pavasarī, aug labi, bet vēlāk dēstītās cieš no sausuma, –– saka Gunārs Heidingers. –– Piemēram, vēlie kāposti tā arī neieauga. Agrīnajiem gan jau ir skaistas galviņas, 500 līdz 600 gramu smagas. Pirmo reizi Aizkraukles tirgū tās pārdevām jau 25. maijā. Tirgū ir arī lēti kāposti no Spānijas. Katrs var izvēlēties –– pirkt lētākus, bet ārzemju, vai mazliet dārgākus, taču vietējos.
Kāpostus audzēju jau kopš 1979. gada, taču tik agri pirmo ražu vēl nekad nebiju ievācis. Agrie kāposti parasti bija gatavi pārdošanai ap 17. jūniju.
Pašlaik kāpostiem lielu postu nodara kāpostu muša. Tā pie saknēm sadējusi oliņas, un kāpuri bojā stāda saknes un kātu. Galu galā tas nokalst. Pret šo kukaini jau laikus bija jāmiglo un ar ķimikālijām jāapstrādā dēstu saknes. Tagad vairs neko nevar līdzēt.
