Par kafiju un tās labvēlīgo ietekmi ne mazums ir runāts, taču zinātnieki joprojām atrod tajā arvien vairāk un vairāk labo īpašību. Vācu zinātnieki, pētot kofeīna ietekmi uz cilvēka smadzenēm, noskaidrojuši interesantu likumsakarību. Izrādās, aromātiskais dzēriens ne tikai uzmundrina, bet arī palīdz atcerēties vārdus ar pozitīvu nozīmi.
Līdzīgus rezultātus ieguvuši arī Krievijas universitātes pētnieki.
67 brīvprātīgie vecumā no 19 līdz 32 gadiem tika sadalīti divās grupās, no kurām viena regulāri saņēma savu kofeīna devu, bet otra — šķidrumu, kas imitēja ārstniecības līdzekli ar placebo efektu. 12 stundu pirms eksperimenta sākuma neviens no tā dalībniekiem nebija lietojis nekādus uzmundrinošus līdzekļus (kofeīnu, alkoholu, nikotīnu). Rezultātā tie eksperimenta dalībnieki, kas dzēra kafiju, varēja nosaukt daudz vairāk vārdu ar pozitīvu nozīmi. Kafija veicina cilvēka centrālās nervu sistēmas aktivitāti, bet tās mērena lietošana (ne vairāk kā trīs tasītes dienā) palīdz ātrāk tikt galā ar tādu uzdevumu atrisināšanu, kas saistīti ar loģisko domāšanu.
