Pēdējo divu gadu laikā Latvijas tirgū nonākuši vairāk nekā 150 jaunu piena produktu. To vidū četri jauni Neretas piensaimnieku kooperatīvās sabiedrības un 37 daudznozaru kompānijas “Daugava” ražojumi.
Pēdējo divu gadu laikā Latvijas tirgū nonākuši vairāk nekā 150 jaunu piena produktu. To vidū četri jauni Neretas piensaimnieku kooperatīvās sabiedrības un 37 daudznozaru kompānijas “Daugava” ražojumi.
Visus šo produktus pagājušajā nedēļā varēja apskatīt “Siera kluba” rīkotajā izstādē Zemkopības ministrijā. Kluba prezidente Vanda Davidanova saka: “Atbildīgajiem lauksaimniecības speciālistiem un ministram Mārtiņam Rozem gribējām parādīt, ko spēj saražot Latvijas piena pārstrādes uzņēmumi. Lielāko daļu produktu ministrs Mārtiņš Roze nogaršoja, atzinību izsakot arī Aizkraukles rajona ražojumiem.”
“Siera kluba” prezidente Davidanovas kundze atzīst: “Prieks, ka jauno produktu vidū ir daudz sieru. Piemēram, “Latgales piens” sācis ražot 11 kausēto sieru, “Daugava” — 15 dažādu veidu sieru. Tirgū atzīts un pieprasīts ir Neretas siers “Austris” ar zaļumiem un papriku. “Mālpils piensaimnieks” veiksmīgi ražo “Brinzu” un “Fetu”, pārdod fasētu šķēlītēs sagrieztu un rīvētu Holandes sieru, “Cesvaines piens” sācis ražot kausēto sieru.
