Klintaines pagastā, SIA “Liepkalni”, kur jau darbojas maiznīca, kafejnīca un veikals, top atpūtas paviljons. Tajā apmeklētāji svaigā gaisā ar skatu uz Daugavu varēs baudīt maltīti un rīkot svinības.
Klintaines pagastā, SIA “Liepkalni”, kur jau darbojas maiznīca, kafaejnīca un veikals, top atpūtas paviljons. Tajā apmeklētāji svaigā gaisā ar skatu uz Daugavu varēs baudīt maltīti un rīkot svinības.
Tagad “Liepkalnu” īpašums Klintainē būs par vienu celtni bagātāks. Meistari no Rūjienas būvē atpūtas paviljonu no egles koka, arī jumtam izmanto šī koka dēlīšus. Paviljonu atvērs Maizes svētkos, kurus nolemts svinēt augusta vidū. Nupat tapis arī āra kamīns.
Maizes svētkos pagalmā būs ar malku kurināma sendienu krāsns. Tajā maizi ceps kā mūsu senču laikā. Svētkos būs dažādi izklaides pasākumi un jautras sacensības gan mazajiem, gan pieaugušajiem. Iecerēts apbalvot “Liepkalnu” maizes etiķešu krājējus.
— Maizes cepšanā mums ir liela pieredze, jo pirmo maiznīcu “Liepkalni” atvērām pirms 12 gadiem Naukšēnos. Maizi cepjam kā sendienās — kukulīšus veidojam ar rokām un maizīti “samīļojam”, gan mīcot, gan veidojot pirms likšanas krāsnī, gan iesaiņojot. Mūsu maiznīca patērētājiem piedāvā ap 70 maizes izstrādājumu veidu. Arī man pašam ir dažas savas maizītes receptes, — stāsta Dagnis Čākurs.
Pie maiznīcas ir arī neliels namiņš, kurā iecerēta vieta galerijai. Tajā rīkos dažādas mākslas izstādes.
