Sena ķīniešu paruna precīzi raksturo tējas nozīmi cilvēka dzīvē: “Labāk dzīvot trīs dienas bez sāls nekā vienu dienu bez tējas”.
Sena ķīniešu paruna precīzi raksturo tējas nozīmi cilvēka dzīvē: “Labāk dzīvot trīs dienas bez sāls nekā vienu dienu bez tējas.” Ķīnieši, kuri ir lielākie tējas dzērēji pasaulē, uzskata, ka zaļā tēja palīdz izvairīties no dažādām slimībām un aizkavē cilvēka novecošanu. Atšķirībā no melnās tējas zaļā tēja nav fermentēta, tāpēc tajā saglabājas visas aktīvās vielas.
Vairākkārt pierādīts, ka, bieži dzerot zaļo tēju, cilvēks spēj labāk pārvarēt stresu un rast enerģiju. Tēja labvēlīgi ietekmē sirdsdarbību un imūnsistēmu, samazina holesterīna daudzumu organismā un iespēju saslimt ar vēzi. Japāņu pētnieki pat secinājuši, ka, izdzerot vairāk par trim tasītēm zaļās tējas dienā, krūts vēzi var novērst tā sākumstadijā.
Zaļajai tējai ir nozīmīga loma arī svara vērotāju dzīvē, jo tā stimulē vielmaiņu, tādējādi veicinot novājēšanu. Tāpat kā kafijas pupiņas, arī tējas lapas satur kofeīnu, taču tasītes zaļās tējas sastāvā ir trīs reizes mazāk kofeīna nekā kafijā.
Valda uzskats, ka, pievienojot tējai dažādus saldinātājus, tā zaudē savas medicīniskās īpašības, taču zinātnieki pierādījuši, ka cukurs, medus vai citi saldinātāji neietekmē zaļās tējas ārstniecisko iedarbību.
“DELFI”
