Latviete Dzidra Šteinberga no Kanādas 3×3 nometnēs Latvijā piedalās kopš 1991. gada un vienmēr ir “Latviskās virtuves” vadītāja. Dzidra Šteinberga nometnēs vienmēr dibina baltmaizes nīdēju partiju.
Latviete Dzidra Šteinberga no Kanādas 3×3 nometnēs Latvijā piedalās kopš 1991. gada un vienmēr ir “Latviskās virtuves” vadītāja. Dzidra Šteinberga nometnēs vienmēr dibina baltmaizes nīdēju partiju.
— Zinātniskie pētījumi ārzemēs pierādījuši, ka baltmaizes neēdāji ir par 16 procentiem gudrāki nekā ēdāji. Varbūt tas attiecas arī uz latviešiem, — jokodamās teic Dzidra Šteinberga. — Jebkurā gadījumā rupjmaize ir veselīgāka par baltmaizi, jo tajā ir vairāk dabīgo produktu.
Dzidra Šteinberga cenšas katru 3×3 nometnes dalībnieku pievērst latviskiem ēdieniem, kuriem noteikti jābūt pēc iespējas dabīgiem. Jāēd tā, kā ēduši mūsu senči!
— Tagad ir burgeri, picas un kolas — nedabiska pārtika, — stāsta kanādiete. — Vairāk vajag ēst to, kas nācis no zemes, kas ir dabīgs, nevis sintētisks. Apstrādātie produkti ir apzagti, tie nav īsti, jo zaudējuši visus labākos vitamīnus. Nu sakiet, vai hamburgers, ko var uzglabāt mēnešiem ilgi, var būt dabīgs produkts?
Dzidra Šteinberga Kanādā izaudzinājusi divas meitas. Cīnoties pret sintētisko pārtiku, abas iztikušas bez kolas, hamburgeriem un čipsiem.
— Kanādā tas ir retums, jo visi raduši ēst nedabīgo pārtiku, — teic “Latviskās virtuves” vadītāja.
Latvijā Dzidra Šteinberga ik gadu uzturas vismaz divus mēnešus — 3×3 nometnē un kādā internātskolā vai bērnunamā, kur strādā ar bērniem.
— Mans aicinājums ir palīdzēt bērniem, tādēļ es ik vasaru vismaz mēnesi cenšos būt tādā vietā, kur bērniem mana palīdzība vajadzīga, — stāsta Dzidra Šteinberga. — Tikmēr, kamēr bērni mani pieņems, es braukšu uz Latviju un 3×3 nometnēm.
