Izdevumā atradīsiet padomus un receptes vasaras pirmās puses ogu, augļu un dārzeņu konservēšanai
NODERĪGI PADOMI
• Marinēšanas špikeris.
• Kas jāzina par burkām, vārīšanu, cukuru.
• Populārākās konservēšanas metodes.
• Piederumi konservēšanai.
• Lai labi garšo un nerūgst — padomi ievārījuma vārīšanā.
RECEPTES
• Saldie ievārījumi.
• Pikantie ievārījumi.
• Dārzeņu salāti.
• Garšaugi burkās.
• Liķieri, uzlējumi, sīrupi. ◆
