* Lillā burkāns. Dzeltena biete.Dārzeņi neparastās krāsās ir šī brīža globāla pasaules tendence. Krāsu dažādība uzlabo garastāvokli un rosina apetīti. Cik prasīgas ir krāsaino dārzeņu šķirnes? Kā tās audzēt piemājas dārzā Latvijā? Vai atšķiras to garša?
Janvāra numurā šos jautājumus uzdodam gan sēklu tirgotājiem, gan audzētājiem, gan pavāriem, piemēram, bioloģisko dārzeņu audzētājai Laimai Hercbergai, dārzniecības “Neslinko” saimniecei Elgai Bražūnei, šefpavāram Mārtiņam Sirmajam.
* Brīvi plūstoša vai kantaina? Kādai jābūt mūsdienīgai puķu dobei — lakoniskā taisnstūra formā ar precīzām līnijām vai veidotai kā vijīgam, brīvi plūstošam vilnim? Ainavu ekspertu ieteikumus, kādi principi jāņem vērā, izvēloties vienu vai otru dobes formu dārzā, lasiet janvāra numurā.
* Saprot koku valodu. Janvāra numurā ‘‘Dārza Pasaules” redaktore Solvita Smiļģe intervē arboristu un ainavu arhitektu, uzņēmuma “Labie koki” vadītāju Edgaru Neilandu, kurš teic, ka “mūsu bērni vems no savu tēvu un mammu sastādītajām tūjām. Viņi raus tās ārā un prasīs latvisko ainavu”.
Šī intevija ir saruna par koku un cilvēku attiecībām.
* Kāpēc katrs publisks koks, ko pilsētā grasās nocirst, rada sabiedrisku viļņojumu?
* Kāpēc Latvijā lielos lapu kokus patlaban stāda maz un vai kādreiz atkal stādīs?
* Vai mazā dārzā stādīt lielu koku ir prātīgi?
* Kādas pazīmes liecina, ka skaistais ozols patiesībā jau ir vecs, iekšēji sabrucis un grib gāzties?
* Vai tā ir koku mocīšana, ja parastai liepai (un citiem līdzīgiem kokiem) veidojam formas, tos cērpot?
* Lapu koki mūsdienās arvien vairāk slimo. Kurus ir vērts stādīt?
* Augu seka mazdārziņā? No augu sekas ievērošanas mazā dārzā lielas jēgas nav, jo visa augsne tiek apstrādāta vienādā dziļumā un dažādi augi aug tuvu cits citam, uzskata dārzeņkope Mārīte Gailīte.
Ko darīt, lai uzlabotu augsnes struktūru, auglību, samazinātu dažādu kaitēkļu un slimību attīstības iespējas.
* Vai sīpolpuķes pavasarī ziedēs, ja stādīsim tagad? Lai gan vislabāk narcises un tulpes stādīt rudens sākumā, to var darīt arī janvārī, ja zeme to ļauj. ◆
