Zemnieku saimniecība “Dārznieki” Aizkraukles pagastā šovasar atzīmēs 20. darbības gadadienu. Ilga un Raimonds Bērtulsoni veiksmīgi tiek galā ar piena ražošanu un pamazām apgūst arī gaļas liellopu audzēšanas iemaņas.
Tikko piedzimis
Otrdiena saimniecībā ir kārtējā darba pilnā diena. Rūc traktors, vējš atnes kūts dvaku. Notiek mēslu talka. Vienā no kūtīm mīt ap 20 gaļas govju un teļi, citā — tikai piena govis. Pieaugušās govis mierīgi ēd, bet dažus mēnešus vecie telēni skraida savā vaļā. Kopā ar Ivaru Šmeikstu, vienu no “Dārznieku” strādniekiem, dodamies nofotografēt pirms pāris stundām dzimušu teliņu. Govs vēro mūs un gatava aizstāvēt savu mazuli.
Nepietiek zemes
Saruna ar Ilgu Bērtulsoni notiek saimnieku privātmājā. Saimniece stāsta, ka pamazām, krustojot ar ‘Simmental’ gaļas šķirni, piena govis pārtop par īstām gaļiniecēm. Uz lecināšanas laiku no Jēkabpils puses vedot šķirnes bulli. Teļi dzimst augumā nelieli, līdz ar to nav problēmu atnešanās laikā. Pārāk aizrauties ar gaļas dzīvnieku audzēšanu gan nevarot — nav pietiekami daudz zemes. Papildus savām un nomātajām platībām appļauj laukus arī Skrīveru un Kokneses novadā. Galvenais piena govju audzēšanā ir barības sagāde. Pagaidām zīdītājgovis patur subsīdiju dēļ.
Nekas nav skaidri
zināms
Ganāmpulks lielu ieguldījumu neprasa, topošie “sīmentāļi” esot gandrīz kā vaļasprieks. Cerēt uz pastāvīgiem ienākumiem nevarot — galvenokārt ļoti mainīgās iepirkuma cenas dēļ. Izmēģināti dažādi varianti, pārdoti gan līdz 8 mēnešus veci, gan kā pašlaik, atstājot nobarošanai. “Mūsu valstī nekas nekad nav skaidri zināms. Ir gadi, kad paveicas, cena ir laba, bet gadās, ka ļoti zema, un tad gluži par pašizmaksu pārdot negribas,” stāsta saimniece. Bijis gads, kad turku uzpircēji labi maksājuši, bet tikai par kautiem liellopiem, ne dzīvsvarā. Ātri reaģējot, nokaujot lopus, izdevās nopelnīt. Teļi nav tīršķirnes, tāpēc izsoļu nama rīkotajās pārdošanās izlēmuši pagaidām nepiedalīties.
Neēst, bet svarā
nekristies!
Arī pašlaik ir zemas iepirkuma cenas, un piena bullīšus (līdz 60 kg)baro kūtī. Līdz pagājušā gada beigām cena bija Ls 1,20 par kilogramu dzīvsvarā. Janvārī cena jau ir no
1 eiro līdz 1,50 eiro par kilogramu, bet par visu lopu maksās smieklīgi maz — ne vairāk kā 55 eiro. Ņemot vērā iepriekšējo gadu pieredzi, februārī cenai vajadzētu būt labākai. Bet pašlaik vajadzētu lopiņus “pierunāt” saglabāt svaru, bet atturēties no ēšanas.
“Ja pirktspēja būtu lielāka, gaļu varētu realizēt Latvijā. Ja pieaugtu eksporta tirgus, arī tas, iespējams, stabilizētu liellopu gaļas ražošanu,” pārdomās dalās “Dārznieku” saimniece. ◆
