Laikraksta “Staburags” redakcijā iegriezās bijušais vietalvietis Auseklis Zālītis, lai parādītu savu plašo maizes un piena produktu etiķešu kolekciju.
Laikraksta “Staburags” redakcijā iegriezās bijušais vietalvietis Auseklis Zālītis, lai parādītu savu plašo maizes un piena produktu etiķešu kolekciju. Zālīša kungs labprāt sadarbotos arī ar citiem līdzīgu lietu kolekcionāriem.
Ausekļa Zālīša dzimtā puse ir Odziena, taču nu viņš pārcēlies dzīvot Jēkabpils rajonā. Ciemojoties “Staburaga” redakcijā, viņš bija paņēmis līdzi 15 albumu. Tajos visvairāk vietas atvēlēts maizes izstrādājumu etiķetēm, pāris albumos ir arī piena produktu preču zīmes. Pārskatot sakrātās etiķetes, rodas priekšstats par maizes cepšanas vēsturi Latvijā vairāku gadu garumā. Piemēram, var vērot preču zīmju attīstību vienā ražotnē no tās pirmsākumiem līdz mūsdienām, kā arī apskatīt jau likvidētu uzņēmumu produktu etiķetes.
Atmiņas par aizgājušo
Vienā no albumiem sakrātas arī Aizkraukles rajonā savlaik ražoto produktu etiķetes. Daudzi varbūt vairs neatceras, taču kādreiz mūsu rajonā maizi cepa ceptuvē “Annele”, “Pļaviņu maiznīcā”, bija miltu izstrādājumu ražotne “Dolle”. Savāktas arī joprojām darbojošos uzņēmumu produktu preču zīmes, piemēram, Sērenes daudznozaru kompānijai “Daugava” piederošo. Vairākas albuma lapas aizņem jaunākās firmas “Liepkalni” maizes etiķetes. Šis uzņēmums ceptuvi nesen atvēra Klintaines pagastā. Tā filiāles ir arī citviet Latvijā, un Zālīša kungs ievērojis, ka etiķetes katrā šīs firmas ražotnē ceptajai maizei atšķiras.
Zvana un raksta vēstules
“Manā kolekcijā ir apmēram astoņi tūkstoši etiķešu, un gandrīz katras firmas kādu ražojumu esmu nogaršojis. Ieejot veikalā, neņemu to maizes klaipiņu, kurš pirmais patrāpās pa ķērienam vai labāk garšo, bet tādu, kura preču zīmes vēl nav manā kolekcijā. Ir bijis tā, ka no kāda lielveikala mājās atgriežos ar 15—16 kukulīšiem maizes,” stāsta Auseklis Zālītis.
Tomēr vienā veikalā nekad nebūs visa viena uzņēmuma ražotā produkcija. Pilnu klāstu nevar savākt arī, apmeklējot vairākus veikalus. Tāpēc Zālīša kungs nekautrējas etiķetes lūgt pašiem ražotājiem. Viņš zvana maizes kombinātu darbiniekiem, sūta vēstules vai dodas ciemos. Lielākā daļa maizes cepēju ir ļoti atsaucīgi, atsūta preču zīmes vai ļauj pašam uzņēmumā izvēlēties kolekcijā trūkstošās. Taču ir arī tādi uzņēmumi, kuri nereaģē pat pēc trešā un ceturtā zvana vai vēstules.
Madonieši dāvina ciemkukuli
Auseklis Zālītis stāsta:
— Ciemojoties Talsos, aizgāju uz maizes kombinātu, kur mani laipni uzņēma, valmierieši etiķetes atsūtīja pa pastu, “Madonas maizniekā” pat ciemkukuli līdzi iedeva. Pagājušajā gadā apmeklēju arī pārtikas produktu izstādi “Riga food”, kur apskatīju jaunākos maizes un piena produktus un iepazinos ar to ražotājiem. Uzzināju daudz jauna.
Pēdējā laikā etiķešu kolekcionāriem problēmas sagādā tas, ka maizi iesaiņo polietilēna maisiņā un preču zīmi uzdrukā uz tā. Pagaidām to izgriežu un lieku albumā, taču gribu iegādāties nelielu kopētāju, lai varētu etiķeti nokopēt un tad pievienot kolekcijai.
Esmu etiķetes atradis arī paziņu virtuvēs un lūdzis man atdot. Ja tās ir ļoti nobružātas, mēģinu atjaunot krāsu un uzrakstus. Tā atradu kādu nelielu brūnu Sērenes “Daugavas” maizes etiķeti, kādu pircēji noteikti vairs neatceras.
Auseklis Zālītis labprāt iepazītos arī ar citiem kolekcionāriem, lai apskatītu savāktās etiķetes, dalītos pieredzē, varbūt iegūtu to, kā nav pašam, un piedāvātu citiem trūkstošās preču zīmes. Zālīša kungam var zvanīt pa tālruni 8838818.
