Maiznīca “Liepkalni” uzsākusi tūrisma akciju “Lokstenes pils vēstures pēdās”.
Maiznīca “Liepkalni” uzsākusi tūrisma akciju “Lokstenes pils vēstures pēdās”.
Šogad aprit 40 gadu, kopš Daugavas viļņos applūdinātas vienas no Latvijā gleznainākajām vietām — Staburags un Lokstenes pils Klintainē, tādēļ nolemts organizēt akciju un aicināt interesentus atcerēties vēsturi, klausoties gida stāstījumā par Lokstenes pils vēsturi, vietējā apvidus nostāstiem, kā arī apskatīt teiksmaino vietu dabā.
— Līdz pat rudenim ikvienam interesentam ir iespēja ielūkoties senču vēstures lappusēs un uzzināt par vasaļa Johanna Lokstes dzīves gaitām, Stukmaņu muižas iemītnieku ikdienu, ieskatīties Buļļu ceļa atstātajās pēdās un vietējā apvidus maizes cepšanas tradīcijās, — informē uzņēmuma sabiedrisko attiecību speciāliste Aiga Kuzmina.
Nostāsti vēsta, ka Lokstenes pilī dzīvojusi virtuves saimniece, kas cepusi īpaši smaržīgu un garšīgu rudzu maizi. Rudenī nopļautās piebriedušās rudzu vārpas strādnieki mala akmens dzirnavās, virtuves saimniece mīklu mīcīja koka kublos un cepa karstajā krāsns mutē uz tikko noplūktām kļavu lapām. Gardās un smaržīgās maizes šķēles tikušas gandrīz visām tuvākajā apkārtnē esošajām ēdāju mutēm. Kāds ir šīs saimnieces ceptās maizes noslēpums, to nezina vēl šobaltdien, bet to, ka īsta rudzu maize dod cilvēkam spēku un labu veselību, var apgalvot ikviens rudzu maizes cienītājs.
Vēstures mīļotāji un tūrisma interesenti var apskatīt Stukmaņu muižas ansamblī esošās saliņas. Tur aug tādi Latvijā reti sastopami augi kā Daugavas vizbulis jeb anemone, krustlapu drudzene, cietpiene un platlapu bezgale. Rodot atpūtu pie Lokstenes pilsdrupu robežakmens, kas ir gandrīz blakus maiznīcai “Liepkalni”, te savulaik pusdienojis Krievijas cars Pēteris I.
Stundu ilgā tūrisma maršrutā iespējams tuvāk iepazīt vietējās rudzu maizes cepšanas tradīcijas, vērojot labāko maiznieku rosīšanos pie mīklas pildītajiem koka kubliem, kukulīšu veidošanas darbagaldiem un cepšanas krāsns.
Savukārt divu stundu ekskursijā iespējams izsekot vēsturiskajām Buļļu ceļa pēdām, Stukmaņu muižas ikdienas dzīvei un apvidum raksturīgajām rudzu maizes cepšanas tradīcijām, aplūkot Vīna kalnu, Klintaines ūdensrijēju un Paula ozolus.
