Speciālizdevums “Ābolu ēdieni” ir lielisks palīgs, lai ābolu ražu varētu pagatavot garšīgi un daudzveidīgi.
Jaunajā izdevumā 45 gardas saldo un sāļo ēdienu receptes ar āboliem, kā arī vērtīgi padomi to pagatavošanā!
Kā pagatavot garšīgas pankūkas un smaržīgas plātsmaizes, ceptus ābolus un strūdeles, marmelādes un čatnijus, kā arī gaļas ēdienus ar āboliem — pildītu vistu un sulā sutinātu cūkgaļu. Šīs un citas gardas receptes lasi jaunajā izdevumā “Ābolu ēdieni”.
Uzzini arī, kā raudzēt ābolu etiķi un kā izvēlēties pareizu dzērienu pie ābolu ēdieniem. ◆
