Jaunajā izdevumā atradīsiet 70 gardu un vasarai atbilstošu ēdienu recepšu, kuru gatavošanā izmantoti svaigi vietējie sezonas produkti — dārzeņi, ogas, augļi, garšaugi. Šie ēdieni lieliski iederēsies piknikos, grila svētkos, Līgo galdā un vienkārši ikdienas maltītēs karstajās vasaras dienās.
Rasols un citi vasaras salāti.
Aukstās zupas latviešu, ukraiņu un krievu gaumē.
Mērces piknika uzkodām.
Gaileņu ēdieni.
Piknikā ērti līdzi paņemami sacepumi un sāļie pīrāgi.
Grila marinādes vistai, cūkgaļai, liellopu gaļai.
Vasaras kūkas un deserti ar zemenēm, rabarberiem un citām sezonas ogām. ◆
Izdevumā ‘‘Ģimenes Ēdamgrāmata’’
00:01
16.06.2017
46